תיאור
פרמטרים טכניים
מבוא קצר למוצר
שם המוצר: פולידקסטרוז
CAS:68424-04-4
MF:C12H22O11
MW:342.297
מפרט מוצר
|
פריט |
מִפרָט |
|
מראה חיצוני |
לבן עד צהוב קל גרגיר או אבקה |
|
רֵיחַ |
אין ריח מוזר |
|
טַעַם |
חמוץ ומתוק |
|
טוּמאָה |
אין זיהומים גלויים |
|
ערך PH (10% פתרון) |
2.5-7.0 |
|
הפסד בייבוש |
פחות או שווה ל-4.0% |
|
תוכן אפר |
פחות או שווה ל-0.3% |
|
גלוקוז וסורביטול (על בסיס מיובש, ללא אפר) |
פחות או שווה ל-6.0% |
|
1-6-אנהידרו-D-גלוקוז (על בסיס מיובש, ללא אפר) |
פחות או שווה ל-4.0% |
|
Hydroxymethylfurfural (על בסיס מיובש, ללא אפר) |
פחות או שווה ל-0.1% |
|
ספירת הצלחות הכוללת (cfu/g) |
n=5, c=2, m=103, M=104 |
|
קוליפורם (cfu/g) |
n=5, c=2, m=10, M=100 |
|
תוכן (על בסיס יבש, ללא אפר) |
גדול או שווה ל-90.0% |
