מניטול

הוֹפָעָה

גבישים או אבקה לבנים או כמעט לבנים

הִזדַהוּת

ספקטרופוטומטריה של ספיגת אינפרא אדום

דק - כרומטוגרפיה של שכבה

סיבוב אופטי ספציפי

+23 תואר ~ +25 תואר

בהירות וצבע הפיתרון

ברור וחסר צבע

נקודת התכה

165 תואר -170 מעלות

אובדן בייבוש

פחות או שווה ל 0.5%

מוֹלִיכוּת

פחות או שווה ל 20 מיקרומטר/ס"מ^-1

נִיקֵל

פחות או שווה ל- 1.0ppm

הפחתת סוכר

פחות או שווה ל 0.1%

חומרים קשורים

סורביטול פחות או שווה ל -2.0%

מלטיטול ואיזומלט פחות או שווים ל -2.0%

טומאה לא מוגדרת פחות או שווה ל 0.1%

סך הזיהומים פחות או שווה ל -2.0%

סך הכל ספירת מיקרוביאלית אירובית

פחות או שווה ל- 1000CFU/G

שמרים ותבניות

פחות או שווה ל 100cfu/g

E.COLI

שלילי/g

סלמונלה

שלילי/10 גרם

אנדוטוקסינים חיידקיים

פחות או שווה ל- 2.5 IU/G

Assay

97.0%-102.0%