מהם הפונקציות של פרוביוטיקה?

פרוביוטיקה יכולה להקל על הסימפטומים של אי סבילות ללקטוז ולקדם את ספיגת החומרים המזינים בגוף. פרוביוטיקה פועלת כדי לסייע בעיכול של חומרים מזינים במעי. הוא מפרק לקטוז לחומצה לקטית ומקל על אי סבילות ללקטוז. Bifidobacterium ו-Lactobacillus יכולים לא רק לייצר ויטמינים שונים כמו ויטמין B1, B2, B6, B12, אבקת ניאצינמיד בתפזורת וחומצה פולית לצורכי הגוף, אלא גם להבטיח אספקת ויטמינים על ידי עיכוב של חיידקים מסוימים שמפרקים ויטמינים. בנוסף, ביפידובקטריה יכולה גם להפחית את האמוניה בדם ולשפר את תפקוד הכבד. אז בנוסף לתפקיד הזה, מהן פונקציות האבקה הפרוביוטית בתפזורת?

1. תפקוד הפרוביוטיקה: לפרוביוטיקה יש השפעה של ויסות המעיים, התאמת ההפרעות המיקרו-אקולוגיות ומונעת שלשולים

פרוביוטיקה חודרת חיים למערכת המעי האנושית, מקדמת את נורמליזציה של פלורת חיידקי המעי באמצעות גדילתם והשפעות מטבוליות שונות, מעכבת את ייצורם של חומרים מקלקלים במעיים ושומרת על תפקוד מעי תקין. אחד מתפקידי הפרוביוטיקה הוא לטפל ולמנוע דלקת מעיים חריפה ויראלית וחיידקית, דיזנטריה ועצירות. פרוביוטיקה קשורה קשר הדוק לדלקות קיבה כרוניות רבות, כיב פפטי ומחלות אחרות של מערכת העיכול. פרוביוטיקה מסויימת יכולה להתנגד לחומצת קיבה, להיצמד לפני השטח של תאי אפיתל דופן הקיבה, לעכב את הצמיחה של הליקובקטר פילורי באמצעות הפעילות המטבולית שלהם ולמנוע את התרחשותם של כיבי קיבה.

2. תפקוד פרוביוטי: פרוביוטיקה יכולה לבצע חילוף חומרים של מוצרים כדי לייצר אנטגוניזם ביולוגי ולשפר את חסינות האדם

אחד מתפקידי הפרוביוטיקה הוא לייצר חומצות אורגניות, חומצות שומן חופשיות, מי חמצן ובקטריוצין כדי לעכב את הצמיחה של חיידקים מזיקים אחרים; באמצעות "לכידת חמצן ביולוגי", פתוגנים אירוביים מופחתים מאוד, ופרוביוטיקה יכולה להתיישב במחסומים ביולוגיים נוצרים על משטחים כמו ריריות ועור או בין תאים, שיכולים למנוע התיישבות של מיקרואורגניזמים פתוגניים ולמלא תפקיד של תופסת מקום, מתחרים על חומרים מזינים, הדדיות או אנטגוניזם. פרוביוטיקה יכולה גם לעורר את התפקוד החיסוני הלא ספציפי של הגוף, להגביר את הפעילות של תאי הרוצח הטבעי (NK), לשפר את הפרשת האימונוגלובולין IgA במעי ולשפר את תפקוד מחסום המעי.

3. תפקוד הפרוביוטיקה: השפעת הפרוביוטיקה על יתר לחץ דם

חומרים מסוימים המיוצרים על ידי חיידקי חומצת חלב, כגון חומצה אמינו-בוטירית גמא בתפזורת, משפיעים על הורדת לחץ הדם. חלק נוסף מתפקידה של פרוביוטיקה הוא פירוק ספציפי של חלבון חלב (קזאין) לייצור פוליפפטידים (כגון VPP ו-LPP) בעלי פעילות של עיכוב האנזים (אנגיוטנסין-ממיר אנזים, ACE) הגורם ללחץ הדם לעלות. שתייה ארוכת טווח של יוגורט המכיל פוליפפטיד פעיל זה משפיעה על מניעת לחץ דם גבוה.